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杭州人今年已经预订年夜饭17665桌 中高档酒店每桌5000-6000元
2018-02-12 07:56:23 杭州网

亚博国际市场监管局开展年夜饭承接酒店专项监督检查

大部分酒店食品安全管理到位,食品加工操作比较规范,总体情况良好

春节已经近在眼前了,你家年货准备好了吗?年夜饭打算去哪里吃?

对于中国人来说,过年,最要紧的就是全家团聚,一起好好吃一顿。不过,对于年夜饭,现在很多人已经抛弃了传统的“买汰烧”,选择去饭店里吃年夜饭。

而到外面吃饭,大家最关心的就是食品安全。

最近,亚博国际市场监管局专门组织开展了“年夜饭承接酒店专项监督检查”,全力保障市民春节期间“舌尖上的安全”。

从检查情况看,承接年夜饭的酒店总体情况良好,大部分食品安全管理到位,食品加工操作也比较规范,大家可以放心啦!

关于年夜饭,亚博国际民最关注的是

原材料是否新鲜、酒水饮料是否正宗

其实,从2018年1月3日开始,亚博国际市场监管局就开始向市民征集年夜饭食品安全问题了。经过10余天公开投票,今年亚博国际民票选年夜饭食品安全关注重点征集结果出来了!原来关于年夜饭的食品安全,亚博国际民最关注的是这“十大关注重点”——

 

来源:都市快报    作者:记者 魏奋 通讯员 嵇国强 制图 高薇    编辑:张一寒    
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